
LETTRE M
« Macache »
Un mac qui cache tout. Il n’y a plus rien à voir.
« Mâchicoulis »
Pour réussir un bon mâchicoulis, il faut couler les pierres avec du mâchefer.
« La Madrague »
Mas où l’on drague.
« Avoir maille à partir »
C’est tricoter sans soin, maladroitement, laisser échapper des mailles. Evidemment, une tricoteuse expérimentée devait reprendre l’ouvrage complètement, détricoter et se retaper tout le boulot.
On dit aussi « travailler comme un manche ». L’origine est similaire. Des nunuches croyant pouvoir tricoter une barboteuse (pour leur bébé) ou un chandail (pour leur baby) utilisaient des manches à balai en guise d’aiguilles à tricoter. Evidement, c’est pas du boulot correct.
« Majesté »
Roi qui s’est fait jeté.
« Mal »
En parlant du cardinal Maury (1746-1817), qui voulait être élu à l’Académie Française, Regnault de Saint-Jean d’Angely eut ce mot : « Beaucoup de mal quand je me considère ; beaucoup de bien quand je me compare. »
Angély refusait aussi de donner du ‘Monseigneur’ et de ‘l’Eminence’ à cet homme d’Eglise.
« Malbouffe »
1) « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. »(Brillat-Savarin)
2) Les agents chimiques sont inquiétants.
70 à 80 % des aliments
Ont subi un traitement.
250 additifs sont autorisés dans la C.E.
Un numéro est précédé d’un E.
Les produits à base de cacao, le thé,
L’alcool dépassant 1,2% degré, le café
Ne sont pas soumis à l’étiquetage informatif
Alors qu’ils contiennent de très controversés additifs.
Les E249 à E252 sont des nitrates et des nitrites
Qui évitent d’être « botuliste ».
Les E210 à E219 sont des benzoates
Pouvant entraîner des crises d’asthmes.
Les E220 à 227 sont des sulfites,
Qui rendent allergiques.
Par contre, l’E270 est un acide lactique
Qui remplace sans danger les dits-sulfites.
Les E905 à 907 donnent un vernis aux agrumes et aux fromages
Ils empêchent « l’agrégage »
Des poudres mais sont accusés de neutraliser
Les vitamines A, D, E, et K,
En tout cas.
Les gommes et les gels ne sont pas sans danger.
Ils sont utilisés pour gorger
Les aliments culinaires d’air et d’eau.
Oh ! oh !
Les anti-oxygènes évitent aux huiles
De rancir et à certains fruits exposés à l’air de brunir.
BHA, E320, BHT, E321 présents dans des céréales de petits déjeuners,
Margarines, glaces, chewing-gums, purées en flocon, pâtes à tartiner,
Sont soupçonnés de donner
Aux enfants de l’hyperactivité.
Les remplacer par le E
306, extrait naturel de soja ou de maïs,
Riche en vitamines E.
Les colorants dérivés de goudron sont responsables d’indispositions.
L’E102 est un colorant utilisé dans les desserts, les boissons
Et les sauces. Mais la plupart des colorants sont
Extraits d’éléments naturels : la chlorophylle
Pour le vert, la betterave pour le rouge, la xanthophylle,
Le carotène et la curcumine pour les jaune et orange.
Bon appétit et mange !
« Malotru »
Machin truc mal élevé, avec une éducation pleine de trous.
« Mandarin »
Chinois qui a un tarin de grand chef.
« Manifestation »
Défilé festif de maniaques.
« Manutention »
Mains tendues pour trouver un p’tit boulot.
« Maquereau »
Définition introuvable : maquer de l’eau ne signifie rien.
« Marcassin »
Peau de jeune sanglier qui sert à faire des mocassins.
« Marionnette »
Guignol marié à Marinette, une poupée de son et de cire.
« Marner »
Travailler sur un terrain boueux.
« Maroquin »
Peau de bouc marocain, tannée pour confectionner les portefeuilles des ministres français.
« Mastoc »
Mas provençal bâtie en toc.
« Masure »
Petit mas peu sûr.
« Mazagran »
Boisson préférée du cardinal Mazarin.
« Mélodie »
Une célèbre diva au XIX ème siècle, Mélanie, chantait de superbes arias.
« Ménage »
Quand on nage dans la m…, il faut nettoyer.
« Méninges »
Au début du XIXème siècle, une femme de ménage venant de terminer le repassage de la maisonnée, demande à son patron, chercheur à l’Institut Pasteur, « Monsieur, je fais le ménage ou je case le linge? »
Le savant un peu sourd répondit évasivement : « Ah, oui, Marie, je me casse les méninges ! »
Le soir, Marie répète la réplique à son mari…qui s’empressa d’aller la claironner au Café du Commerce, où il avait ses habitudes et ses compagnons de canons.
Voilà la véritable origine de l’expression « se casser les méninges. »
« Merluche »
Poisson de mer bizarre : il a du strabisme, il louche.
« Mésange »
Oiseau paradisiaque, couvert de rémiges, comme l’archange Michaël.
« Meschine »
Machine servant aux femmes de ménage ( 17èmesiècle)
« Métamorphose »
Matamore qui change de forme quand il le faut.
« Mettre sa main au feu »
En Afrique noire, les cambrioleurs (masochistes ?) pratiquaient cet exercice douloureux afin de se purifier et demander aux dieux la volonté suffisante pour ne pas être tenté de recommencer à voler.
« Micheline »
On dit d’une femme baraquée que c’est un ‘petit camion’. Micheline qui était vraiment énorme, on l’appelait ‘petit train’.
« Midinette »
Nénette qui ne mange qu’au diner (sans doute pour maigrir).
« Minerve »
Nom donné par les latins à une déesse qui ne s’énervait jamais.
« Mitouard »
Prison réservée aux prisonniers hypocrites
« Monastère »
Lieu (pas forcément un mont, d’ailleurs) austère où vivent des moines.
« Morphine »
Drogue plus ou moins fine, qui à très forte dose est capable d’entrainer la mort.
« Mouche »
Insecte qui s’est multiplié en Europe par la faute d’Alexis Piron (1689-1773).Cet homme a dû poser la question suivante, (sans doute lors d’une conférence traitant des soins à prodiguer aux patients africains atteints de la maladie du sommeil) : « Ne pourrait-on savoir quelle mouche vous pique ? »
« Mouette »
Chouette oiseau
« Etre mouillé »
Ce n’est pas forcément « être en nage », ni « tomber à l’eau », ni « être trempé comme une soupe » ni « nager entre deux eaux ».
Même si on a « quelqu’un à ses trousses », ou « si l’on prend le mors aux dents » ou simplement «si on a le vent en poupe », ce ne sera jamais suffisant pour redevenir « en odeur de sainteté »
Il vaut mieux s’étaler sur la plage et « se dorer la pilule ».
« Mourir de faim »
L’étymologie ici est très simple. Elle signifie : « c’est la fin. »
« Mouton »
Quadrupède, pas forcément mou, que l’on tond (pour se faire parfois des moumoutes)
« Mystique »
Moustique qui a le sens du mystère.