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Crème choco-speculoos croustillante

Par Kayababouch

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Bonjour,
je vous propose aujourd'hui un bon petit dessert pour les gros gourmands !!!!
Pour 6 personnes, il vous faut:
Ma crème dessert au chocolat
2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
3 petits paquets de crèpes dentelles
4 cuillères à soupe de noisettes concassées
200 gr de chocolat au lait
Préparez la crème au chocolat comme indiqué "ici" en ajoutant au moment de la fonte du chocolat les cuillères de spéculoos.
Laissez refroidir. Pendant ce temps, faîtes fondre le chocolat au lait. Ajoutez-y les crèpes émiettées et les noisettes concassées. Mélangez. Etalez la préparation dur une feuille de papier sulfurisé et réservez au frais.
Au moment de servir, cassez la feuille de chocolat et répartissez le tout sur les coupes de chocolat.
Bon appétit !!!!!

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