- un blanc de poulet fumé
- jus de citron vert
- ail, oignon émincé
- un peu d’huile de paraffine (facultatif)
- sel, poivre
Emincé le poulet et mélanger tous les ingrédients. Mettre au frais au moins 1h
Ma note dukanienne: une fraicheur en bouche épicée
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