Soupe de pêches au vin

Bonjour mes ami(e)s,

je vous propose aujourd'hui un dessert très rafraichissant et bien savoureux... Même les petits ont aimé !!!

Pour  4 personnes, il vous faut:

8 pêches

Une bouteille de vin rouge

300 gr de sucre

1 bâton de cannelle

Versez le vin rouge dans une casserole, ajoutez le sucre et la cannelle. Pochez les pêches dans le vin pendant 10 minutes.

Sortez-les du vin et laissez celui-ci sur le feu jusqu'à ébullition et laissez refroidir.

Pelez les pêches et coupez-les en petits cubes. Répartissez-les dans des coupelles et versez le jus refroidi dessus.

Réservez au frais pendant 1 heure avant de vous régalez !!!!

Bon appétit !!!!