Une curiosité.....Les petits pois violet

Nous en avions semé une vingtaine de graines, qui se sont toutes très bien développées et tout particulièrement en hauteur !!

Ces pois sont vraiment jolis du jardin jusque dans la cuisine ! Les grains d'un bon calibre sont quant à eux bien verts mais n'ont pas une qualité gustative exceptionnelle. Afin d'évaluer leur goût, j'en ai simplement cuit une poignée à l'eau avec un bouquet de sarriette  ; bons mais sans plus....Par contre, leur couleur égaye assurément le jardin !