Pandan chiffon cake

Dernière trouvaille chez Kam-Yuen, un mix pour préparer un Pandan chiffon cake.Ce n'est pas dans mes habitudes d'acheter des poudres de perlinpinpin... mais une fois n'est pas coutume, je me suis laissée tenter ^^

C'est ultra simple à réaliser, il faut juste ajouter des oeufs, de l'huile de soja et de l'eau.

L'objet du délit

ça se présente sous forme de poudre blanche...

Mais une fois qu'on y ajoute les aliments liquides, la pâte devient toute verte!!!

Le résultat n'est pas extraordinaire mais pas mauvais pour autant.Un simple cake dont la seule originalité est la couleur.