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Financiers aux mures

Par Charmela

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Mais croyez vous donc que j'ai partir sans vous laisser une petite gourmandise sous la main?? C'était mal me connaitre voyons!!

Ces financiers sont vraiment excellent!!   

175 g de sucre glace

50 g de farine de blé

150 g de beurre 

85 g de poudre d'amande

5 blancs d'œufs

des mûres fraiches

 Dans votre bol, mettez le sucre, la farine, la poudre d’amande et les blancs.

Mixez 20 secondes/ vit 3.

Faire fondre le beurre et l'ajouter ensuite dans le bol et programmez 30 secondes/ vitesse 3.5.

Versez votre préparation dans des moules en silicone.

Ajoutez 2 mûres sur la préparation.

Enfournez à 180 ° pendant 14mn

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