CHAMPIGNONS FARCIS – de Nouschka

• Gros champignons frais
• viande haché à 5%
• ciboulette
• sel/poivre
• ail

Laver les champignons et enlever la queue.

Mélanger la viande, la ciboulette, sel/poivre et ail émincé.

Fourrer les champignons avec la viande et mettre au four avec 1 fond d’eau.

1 fois la viande cuite, recouvrir le plat d’1 feuille d’alu pour finir la cuisson des champignons.

Très simple comme recette et pourtant tellement délicieuse. Merci Nouschka