Sorbet au melon et yaourt

Quelques rayons de soleil, et tout de suite j'ai envie de faire une glace. Un sorbet bien rafraîchissant, et bien goûteux, comme je les aime.

Ingrédients:

1 beau melon bien mûr

Le jus d'1/2 citron

50 g de sucre (ou plus suivant vos goûts et la maturité du melon)

3 yaourts nature sucrés

Réalisation:

Dans le bol d'un mixeur, mixer tous les ingrédients longuement.

Faire prendre en sorbetière environ 30 minutes et déguster.

 

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