Brochettes de crevettes marinées

Par Sylvie95

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :

10 mn
15 mn
0 mn

Facile

Liste des ingrédients
(pour 6 personnes)

Crevettes entières 1kg

Echalote 1 à émincer

Curry 1c. à café

Persil

Vinaigre balsamique 1 c. à soupe

Huile d'olive 3 c. à soupe

Citron 1/2 Cliquez ici si vous avez un problème de mesure

Sel, poivre

Spaghetti 600g

Tomates 2

Recette :

m Eplucher les crevettes et les mettre dans un saladier ou une assiette creuse.

m Emincer une échalote et parsemer les crevettes.

m Ajouter l'huile d'olive, sel, poivre, curry, persil, jus de citron, mélanger et mettre au frais 10 minutes.

m Pendant ce temps, faire bouillir un grand volume d'eau salée et faire cuire les pâtes.

m Couper les tomates en dés.

m Reprendre le mélange avec les crevettes et faire sauter dans une poèle sur feu vif.

Service :

Monter quelques crevettes rapidement sur des brochettes (1 par personne).

m Servir dans un bol les pâtes, les dés de tomates et les autres crevettes.

m Disposer par dessus la brochette de crevettes.

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