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Le menu de la semaine

Par Hubjo @conseilresto

Amuse bouche

Entrées :

Soupe de courgettes au coco et curry,

petite brunoise de bananes

ou

Verrine de lapin braisé à l’estragon

et petits légumes

Plats :

Pavé de saumon grillé, sauce à l’orange, mangue et

gingembre, gratin de patates douces au curcuma

ou

Escalope de veau gratinée au parmesan et sa

poêlée de tomates cerises au pistou

Desserts :

Assortiment de fruits frais

et sabayon gratiné

ou

Petites crêpes fourrées à la crème

de fleur d’oranger et pignons de pin

Mignardises

Prix : 36 € baisse TVA 32 €


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