Cuisse de poulet roti au citron et romarin – de Gabie

• 5 cuisses de poulet
• 1/2 verre de bouillon de volaille
• 3 CS de jus de citron
• 3 belles branches de romarin
• sel et poivre

Préchauffer le four à 180 °

Enlever la peau des cuisses de poulet et les mettre dans un plat à four

Faire tiédir le bouillon de volaille et y ajouter le jus de citron, le romarin, sel et poivre

Arroser les cuisses avec ce mélange et enfourner pour 45 minutes environ en arrosant régulièrement au besoin rajouter un peu d’eau pour allonger le jus de cuisson.

Merci Gabie