vivent les pommes!

Petites pommes.

On ne trouve plus les petites pommes de jadis, snif, les petites rainettes clochard: la mode est aux grosses pommes...tant pis. Je les préfère petites, je ne sais pas pourquoi. Sans doute un truc d'enfance, va falloir que je voie!  On ne doit jamais laisser en l'air une interrogation sur nos goûts! Ils sont déterminés tandis que les dégoûts alimentaires, voire les tabous, sont le plus souvent sociaux et politiques, religieux ou affectivement construits.Et non pure sensation! autrement, nous serions cons! Hors la plupart des hommes ne le sont pas, la pomme en est une des preuves!

Biodiversité.

Tout le temps apparaissent de nouvelles sortes de pommes plus délicieuses les unes que les autres. Toutes ont leur caractère et montrent combien l'homme propose une biodiversité intelligente. La pomme, quelle qu'elle soit, est le témoignage du génie humain, comme les autres fruits et légumes: depuis la pomme d'Api, les agronomes, les jardiniers ont baffé l'insuffisance de la nature pour créer, à partir de machins acides comme les pommes sauvages, des chefsd'oeuvre! Et des paysages harmonieux: la campagne est le contraire de la nature! Aucun dieu n'a pu créer la Calville, ni même la plus modeste boskoop ou la royal gala!

Comme des bêtes.

Souvent, en mangeant une pomme au couteau (merveille), je pense avec reconnaissance au génie humain qui a su rendre la terre presque vivable... Avec la poésie, la musique, les arts...et les pommes! L'anti-humanisme est un racisme universel, haïssant tous les humains parce que quelques-uns d'entre eux se conduisent comme des bêtes. Cette bassesse est indigne tandis que ce sont ces gens-là qui finissent généralement par se conduire de la façon reprochée! Salauds!

Envoi: Jardiniers, agronomes, encore, encore! Encore des merveilles, Des pommes diverses, des patates neuves, des navets succulents! Soyez bénis! Souvenir ému de cet Apius, créateur légendaire de la première pomme meilleure que les autres!