Tarte aux quetsches spéculos

Tarte aux quetsches spéculos

300g de pâte brisée
600 g de quetsches
1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de poudre d’amande
4 biscuits spéculos réduit en poudre

Une pincée de cannelle

Dénoyautez les quetsches en faisant une incision en croix sue le haut cela sera plus jolie.

Etalez votre pâte brisée à l’aide d’un rouleau dans un moule à tarte rectangle pour ma part
Piquer le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.

Saupoudrez le fond de gâteaux spéculos émiettés suivie de la poudre d’amande.

Disposez les quetsches sur le fond de la tarte.

Saupoudrez de cannelle et de sucre vanillé.

Enfournez à 200°C pendant 35 minutes environ.