C'est le blog de "une tite débutante dans sa cuisine" qui m'a inspiré pour cette recette exta à faire et à refaire .....
pour 4 personnes
4 escalopes de dinde fines (précisez à votre bouchez que c'est pour faire des cordons bleus il les applatira)
2 tranches de jambon blanc
des tranches de gruyère, comté, ou autre fromage que vous avez et que vous aimez
1 oeuf
de la chapelure
Etalez les escalopes, mettre le jambon dessus, le fromage les pliez en deux et les fermer avec un pique en bois
les rouler dans l'oeuf et la chapelure et les faire dorer tout doucement
Je les ai servis avec une bonne purée maison (faite dans mon cook'in, j'ai été bluffé par la texture de la purée, la rapidité, un seul ustensile cuisine, puisqu'il cuit les pommes de terres et qu'il les mixe INCROYABLE .... et elle est extra
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble