Chose promise ... chose due ! Voici donc le menu que nous avez concocté nos amis de la chorale "les voix de l'amitié" groupe vocal de Seraing, dimanche dernier. Tous les produits étaient de la région.
Menu :
Apéritif d'amon nos ôtes
Pâté d'nos Ardennes avous ses tripes
Crudités
Crinme di potiron
Salade lîdjèse
Avou li rosti al mostade
Froumadjes di Hêve
Avou dèl sirôpe
Cûtés peûres
Dè fuvért café
Li p'tit pèkèt
Al tchûse : vin rodje ou bûre
Les deux dernières photos sont un petit clin d'oeil à Mireille ...
Heureusement, il y avait la traduction du menu aussi !
Apéritif maison
Pâté de nos Ardennes avec ses boudins
Crudités
Crème de potiron
Salade Liègeoise
Avec le rôti à la moutarde
Fromages de Herve
Avec son sirop de Liège
Poire cuite dans son jus
Le bon café
Le petit blanc
Au choix : vin rouge ou bière
Et au dos du menu un petit texte...
Chers amis de Pouxeux
Quelle joie réelle de vous recevoir !
Quel plaisir de vous avoir écoutés hier !
Nous vous remercions d'avoir une fois de plus
accepté notre invitation.
Notre accueil ne peut rivaliser avec le vôtre
mais il vient du coeur,
Ce coeur qui vous réclame à chaque instant.
Passons un agréable moment ensemble
Et réjouissons-nous déjà de notre prochaine rencontre.
Inutile de préciser que nous avons passé une superbe journée tous ensemble !
Bon dimanche !!