Vidéo : la Ratte du Touquet dans l’émission « Silence ça pousse » !

Mercredi 13 octobre 2010, L’émission de jardinage « Silence ça pousse » diffusée sur France 5 a consacré un petit reportage à la Ratte du Touquet. Audouin, l’un des plus anciens producteurs de la Ratte du Touquet, s’est prêté au jeu et à ouvert son champ à l’équipe de tournage, pour leur parler de sa favorite. Il y raconte sa propre découverte de la Ratte du Touquet, la régénération de la variété dans les années 60 et sa culture depuis les tout débuts et la récolte à la main, jusqu’à aujourd’hui et l’acquisition d’un certain savoir-faire. Merci à France 5 et à l’équipe de l’émission « Silence, ça pousse ! » pour ce très beau reportage sur la Ratte du Touquet !

Retrouvez ici le portrait d’Audouin en vidéo