J'ai voulu essayer de faire un roulé d'omelette et le résultat est sympa.
Donc pour la première omellette j'ai utilisé
- 5 oeufs
- 400 gr d'épinard
- sel poivre
Je l'ai faite cuire sur une feuille de papier sulfurisé que j'ai placé sur le lèche frite .
Faire cuire 20 min selon votre four thermostat 6
Pour l'omelette normal 6 oeufs et du gruyère la cuire au four aussi.
Ensuite les enrouler .
Déguster avec une sauce tomate ou un peu de crème fraîche.
