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Cake salé, léger

Par Mathilde

cake_sant_


Parce que je ne suis pas fan des cakes salés avec 10cl de lait et 10cl d'huile et pour changer de ma recette chouchou.

Cake allégé (sans trop d'huile)
2 œufs
300g de farine
1/2 sachet de levure chimique
70g de flocons d'avoine
240ml de lait
2 CS d'huile
Pincée de sel
+ingrédients au choix (olive, jambon, noix, fromage...)

Faire préchauffer le four à 180°. Tout mélanger, mettre dans un moule a cake, enfourner pour 30 minutes environs, peut-être plus, cela dépend du four.


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