Magazine Cuisine

Quiche endive et ricotta

Par Pitou3
Une recette tirée de Guide Cuisine n° 199PRÉPARATION : 20MIN CUISSON : 45 MIN POUR 6 PERSONNES 1 kg d'endives 1 rouleau de pâte brisée 250 g de ricotta 100 g de comté 3 œufs 2 échalotes 30 g de beurre sel, poivre.   Nettoyez et émincez les endives. Faites fondre les échalotes hachées 3 min au beurre dans une grande sauteuse. Ajoutez les endives, cuisez 10 min à feu modéré.

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Pitou3 46 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine