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Ingrédients
2 oeufs
75 gr de sucre
3 cs de miel
85 gr de noix moulues
40 gr de noix concassées
40 gr de maïzena
75 gr de beurre fondu
Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs avec une pincée de sel et réserver
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le miel jusqu’à ce que le volume double
Ajouter les noix moulues et concassées, la maïzena
Incorporer le beurre
Incorporer délicatement les blancs
Répartir dans des moules
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble