Omelette a la vache qui rie

4 oeufs

5 cl de créme fraiche

1 c a s d,huile d,olive

4 vache qui rie

sel poivre

cuisson

10 mn + 5 mn...

*battre les oeufs, ajoutez la créme fraiche, sel poivre.

*cuire l,omelette a feu dous  10 mn.

*ajoutez les par de vache qui rie  et laissé fondre 5 mn de plus.

avec une bonne salade...