Chapelure dukan

• Des Biscotte dukan

Mixer les biscottes finement. Attendre que le mixage refroidi (pour ma part j’avais fait les biscottes et la chapelure de suite c’etait encore chaud) et mettre le tout dans une boite hermetique

Ma note dukanienne: Je pense que cette chapelure peut tenir plusieurs jours sans souci. Combien? je ne sais pas en 2 jours c’était fini lol Faites le teste et n’hésitez pas a me dire combien de temps ca a tenu. Je l’ai conservé sur mon plan de travail, pas au frigo en tous les cas. Ca permet de remplacer le gruyère ou d’en mettre moins sur les gratins ^^