Quiche aux lardons et au chèvre

Recette trouvée sur le net

Ingrédients :

• Une pâte feuilletée prête à l’emploi
• Une bûche de chèvre
• 150 g de lardons ou dès de jambon fumé
• 2 oeufs entiers
• 33 cl de crème liquide
• Ciboulette
• Sel et poivre

PRÉPARATION :

Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez la pâte dans une tourtière
Coupez la bûche de chèvre en tronçons, et disposez-les sur le fond de tarte
Répartissez les lardons ou les dès de jambon fumé sur le chèvre, puis la ciboulette ciselée
Dans un bol, battez les 2 oeufs avec la crème, le sel et le poivre, et versez ce mélange au dessus
Enfournez pour 20 minutes