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Aujourd'hui c'est dans la cuisine de Maïwenn que je me suis posée
Ingrédients
300 ml d’eau
1 cc de levure SAF
1 cc et demi de sel
1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel intégré
500 gr de farine
150 gr de fromage carré frais
Mettre la levure dans l’eau tiède et laisser gonfler une dizaine de minutes
Verser dans la cuve et mettre les autres ingrédients en terminant par le fromage
Lancer le programme “pâte levée”
Au terme du programme dégazer la pâte
Mettre en forme (un boudin pour moi que j’ai mis dans un moule à cake)
Laisser lever (une demi heure pour moi)
Préchauffer le four à 220° pendant 10 mn
Cuire une vingtaine de minutes en ayant au préalable donner un coup de vapo sur les côtés du four avant de fermer le four
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Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble