La recette: pour 6 cupcakes
- 1 oeuf
- 1 verre de farine
- 1 fromage blanc
- 1 verre de sucre
- 1 verre d'huile
- 2 cuillère à soupe d'arôme vanille
Pour le glaçage:
- 50 gr de fromage nature à tartiner
- 30 gr de beurre
- 3 cuillère à soupe de miel
Mélanger tous les ingrédients, disposer dans des moules et cuire 20 minutes thermostat 6.
Pour le glaçage, mettre les ingrédients dans le bol d'un robot et mélanger.
Quand les cupcakes ont refroidi, couper l'excédent de pâte et garnir de crème.