COURGE BUTTERNUT FARCIE – de Nouschka

• 1 courge butternut
• 2 steak haché 5%
• 1 oignon
• ail
• paprika
• sel/poivre

Couper la courge en 2 et vider la de ses pépins.

Dans un plat mélanger la viande, l’oignon émincé, l’ail, sel/poivre et le paprika.

Farcir la courge de la viande et « ailer », saler/poivrer toute la surface de la courge.

Mettre au four à 200°C.

La courge est cuite quand la lame du couteau s’enfonce facilement dans la chair.

Merci Nouschka