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Meringues au fruit de la passion

Par Meld

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La recette: pour 1 meringue moyenne
- 1 blanc d'oeuf
- 25 gr de sucre glace
- 1 cuillère à café d'arôme fruit de la passion (ou mieux le jus d'un fruit)
Monter le blanc en neige.
Ajouter le sucre glace, puis l'arôme.
Disposer en 1 fois la meringue et cuire 1h30 à thermostat 2/3.

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