Cela faisait longtemps que je voulais tester ces crêpes
mais ce qui me dérange dans la vraie recette c'est ......
L'Eau......... donc je l'ai remplacé par du lait......
700 ml de lait
150 g de semoule extra fine
150 g de farine gruau
1 pincée de sel
1 oeuf
5 g de levure de boulanger
fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
Au TM 31 pour moi
Mélanger le lait tiédi , l'oeuf et la levure plus la pincée de sel.
y incorporer la farine et la semoule
Laisser mélanger 3 mn /vit4
Faire reposer la pate jusqu'à ce que la surface face des bulles.
Faire chauffer la poêle avec un mélange beurre huile
Verser une louche
Des trous se font à la cuisson
Dés que la crêpe est cuite sur le dessus la mettre dans une assiette
Clément et Doryan ont beaucoup aimé !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble