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Cuillères avocat tomate surimi

Par Lustucrubleu

Noël approchant à grand pas, Jacquet a pensé à nous.

Un nouveau petit produit vient de sortir Les bouchées créatives.

C’est des petites cuillères confectionnées en pâte croustillante à garnir selon nos envies.

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De quoi nous faciliter les apéros de nos fêtes à venir.

J’en profite pour donner une recette toute simple.

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Cuillères avocat tomate surimi

Pour 12 mini cuillères

Un paquet Jacquet Les bouchées créatives mini cuillères

1 avocat

½ citron

4 bâtonnets de surimi

1 tomate mondée

1 pincée de ciboulette

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Sel, poivre

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Coupez la chaire de l’avocat en petits dés et citronnez- les.

Mondez une tomate, videz-la et coupez des petits cubes.

Mélangez les dés de tomate avec les dés d’avocat, ajoutez la mayonnaise et la ciboulette.

Rectifiez l’assaisonnement et garnissez les cuillères.

Coupez le surimi en rondelles et déroulez-les pour les déposer sur les cuillères.

Il y a plus qu’à tout dévorer.


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