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Pizza aux fines herbes champignons merguez et bords fondants

Par Marrakechdelices
Bonsoir @ tous merci pour vos visites, je vous présente aujourd'hui une pizza  Royale car elle est bien garnie et superbe merguez et champignons un duo succulent !!

En effet, sa texture aux fines herbes et sa pâte fromagée donne une saveure incomparable essayez la c'est l'adopter pour des soirées entres amies

Bonne soirée @ tous

 

 

 

pizza

200 g de farine t45 fluide
10 g  de beurre ramolli
2 cuillères d'huile
1 cuillère à soupe de fines herbes
1 demi cuillère à café de levure fraiche
1 oeuf
1 pincée de sel
20 g de fromage rapé
eau tiède pour ramasser la pâte
 
 
1 boite de champignon
1 boite de tomate cuisinée au basilic
2 merguez coupées en petits morceaux
50 g de mortadelle coupé en  cube
des tranches de gouda
1 poivron vert en lamelle
 
 
 
Commencer par mettre la farine sur le plan de travail creuser un puit mettre l'oeuf le beurre ramolli la levure delayer le demi verre de lait , l'huile, le fromage rapé et les fines herbe et le sel ramasser la pâte si besoin rajouter de l'eau tiède pour la ramasser
Recouvrir et laisser reposer la pâte.
 
  
pâte
p^te
 
 
Etaler la pâte en rond sur un papier sulfurisé, mettre sur les bords les morceaux de fromage replier sur ceux ci la pâte,
 
 
 
pizza
pizza
pizza
pizza
 
 
 
Etaler le coulis de tomate, mettre les champignons, les dés de mortadelle, ensuites mettre les morceaux de merguez ,éparpiller les lamelles de poivrons et enfin les lamelles de fromage (gouda) 
 
 
 
pizza
pizza
pizza
 
 
 
 
Cuire 15 à 20 minutes th 7
 
 
 
 
pizza
 
 
Servir chaud...
 
 
pizza
 
 
Un petit morceau ???
 
 
 
pizza
 
 
 
Bonne soirée
Bon Vendredi @ tous ...........

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