C'est votre rubrique !!!
Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur. Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.
Les filles avaient envie d’un gâteau et moi pas décidée à me lancer dans de grandes préparations
Alors j’ai repris la recette du Namandier et de la crème pâtissière à l’extrait d’amandes amères, j’ai sorti mon moule à tarte renversée et voilà ce que ça a donné
Ingrédients
pour namandier
200 gr d’amandes en poudre
200 gr de sucre
4 oeuf
1 cc d’extrait d’amandes amères
100 gr de beurre fondu
crème pâtissière à l’extrait d’amandes amères
amandes concassées grillées
Mélanger tous les ingrédients du namandier et verser dans un moule à fond de tarte beurré et fariné
Cuire four chaud 200° à surveiller
Démouler la gâteau sur le plat de service et une fois froid y répartir la crème pâtissière
Parsemer avec les amandes concassées grillées
=============
Namandier_revisit_