Rognons de génisse à la sauge, poitrine fumée et purée de lentilles corail
Recette proposée par les produits tripiers, et réalisée par Philippe Toinard, chroniqueur et auteur de nombreux ouvrages sur la gastronomie (son
Lire la suite...
Rognons de génisse à la sauge, poitrine fumée et purée de lentilles corail
Lire la suite...