Voila une façon original d'accommoder un reste de poulet cuit, recette trouvée chez Elo, en plus réalisation en deux temps trois mouvements, épicé comme je les aime, à tester donc sans attendre, si vous ne l'avez pas déjà fait ...
Pour un bol :
135g de poulet cuit
150g de yaourt à la grecque
3 cuillères à café d'épices à Tandoori
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel, poivre
Hacher la chair du poulet au mixer, ajouter le reste des ingrédients, saler, poivrer, et mixer à nouveau.
Mettre dans un récipient hermétique, et placer au frais jusqu'au moment de servir.
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