Tarte à l'oignon

Bonjour @ tous , nous sommes à nouveau sous la neige, et le froid continue, je vous présente aujourd'hui une  délicieuse tarte à l'oignon succulente , fondante elle saura plaire à vos papilles...

 

Je vous laisse avec la recette et bonne journée @ tous

 

 

 

 

 

 

1 pâte brisée

des tranches de mortadelle

4 oeufs

4 cuillères à soupe de crème fraiche

4 tranches de fromage à sandwich

50 g de fromage rapé

3 oignons

 

 

 

Etaler une pâte brisée, dans le moule , piquer le fond avec la fourchette.

 

Couper les 3 oignons en rondelles et les faire fondre dans une poele avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, jusqu'à une couleur beige.

 

 

 

 

 

Recouvrir de lamelle de fromage à sandwich et la recouvrir de lamelles de mortadelle.

 

 

 

 

Garnir la tarte avec les oignons

 

 

 

 

Battre 4 oeufs avec les 4 cuillères à soupe de crème et les 50 g de fromage rapé

Verser ce mélange sur les oignons

 

 

 

 

Mettre au four T 7 jusqu'à ce que la tarte soit dorée

 

 

 

 

A la sortie du four, laisser refroidir et découper en parts...

 

 

 

 

 

Servir ...

 

 

 

 

 

 

Bon Appétit...

 

 

 

 

 

 

Bonne journée.....