Lasagnes sans son ni toléré

Pour 1 personne

• 1 bloc de Konjac
• 1 Bolognaise DUKAN
• gruyere rapé allégé
• Béchamel DUKAN

Rincer le bloc de konjac et le plonger dans une eau bouillante (avec ou sans cube) durant 2mn. Egoutter, laisser refroidir et faire 3 ou 4 tranches dans le sens de la longueur

Dans le plat allant au four: alternez bechamel/konjac/bolognaise/gruyere (eventuellement), pour finir avec konjac/bechamel et gruyere

Mettre au four jusqu’a coloration du gratin

Ma note dukanienne: Encore un moyen de compensez un manque de pâtes temporairement

Pour alléger les tolérés encore plus n’hésitez pas a testé la Béchamel au protifar