Liqueurs de légende : la liqueur Frangelico

Connaissez-vous la liqueur Frangelico, cette délicieuse liqueur de noisette créée il y a 300 ans en Italie ?

Toute l’histoire

Produite dans la région du Piémont d’Italie du Nord, la liqueur Frangelico remontent à plus de 300 ans ! A ce moment-là, les premiers moines chrétiens vivaient dans les collines de la région.

Les moines possèdaient l’art de la distillation. Ils distillent alors des noisettes sauvages et d’autres ingrédients pour donner naissance à une liqueur unique : la liqueur Frangelico.

1. La bouteille de Frangelico est un rappel immédiat de cette histoire. La corde autour de la bouteille rappelle la ceinture que porte les moines autour de la taille. Cette marque distinctive est une garantie d’authenticité et de qualité qui relie le passé jusqu’à nos jours.Les ingrédients de la liqueur Frangelico : des noisettes grillées du Piemont (Italie), du cacao et de vanille.

Sa dégustation

Au nez : notes de noisettes intenses.
En bouche : la texture est riche. La saveur de noisette est prononcée, tout en délicatesse avec une belle harmonie avec le cacao et la vanille. La finale est lisse, longue, parfumée. Une liqueur très gourmande !

Comment boire la liqueur Frangelico ? 

La liqueur Frangelico se boit en hiver comme en été, pour se réchauffer ou se rafraîchir, pure ou en cocktail.

La manière la plus classique, c’est en digestif, après un repas pour accompagner un café.

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Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif