Velouté de légumes au fromage frais

• Plusieurs légumes au choix
• Fromage frais ail et fines herbes

Faire cuire les légumes dans un peu d’eau (avec sel, poivre). Mixer le tout.

Ajoutez y 1 ou 2 cs de fromage frais dans l’assiette au moment de servir

Ma note dukanienne: Ces morceaux d’oignon émincés en bouche c’est fantastique ^^