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Tarte tatin ultra rapide

Par Cristaxou

Je dis ultra rapide car de la galette des rois il me restait un peu de pâte feuilletée et vous le savez j'aime utiliser les restes,

3 pommes qui me faisaient de l'oeil et pas de dessert pour le soir, tiens tiens et si j'improvisai une tarte tatin vite faite !!!

donc il vous faut 

un reste de pâte feuilletée

3 pommes

environ 100 grs de sucre en poudre

un morceau de beurre

1 poêle qui va au four

Faire sauter les pommes épluchées et coupées en morceaux dans le beurre et ajouter le sucre jusqu'à légère caramélisation, pendant ce temps étalez la pâte feuilletée, la disposer sur les pommes en rabattant les bords et mettre au four pour environ 15mn et voilà un délicieux dessert qui m'a pris 20mn

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