Yakitate!! Japan

Il y a des mangas (ou des séries pour ceux qui n’aiment pas les mangas) qu’on n’aimerait jamais terminer. C’est le cas du manga que j’ai achevé récemment, j’ai nommé Yakitate!! Japan. Avant toute chose, je désigne manga dans le sens « animé », j’ai en horreur les mangas papiers, j’ai besoin de voir les personnages bouger et non pas voir découper leurs actions en plusieurs « cases ». Entrons maintenant dans le vif du sujet. Yakitate!! Japan est un animé avec pour thème central le pain. Donc, à première vue, ça peut paraitre un petit peu léger pour des Français. En effet, le pain et plus généralement la gastronomie française sont reconnus dans le monde entier (récemment entrée au patrimoine immatériel de l’UNESCO) donc elle peut s’en vanter. Mais pour nous, nourriture japonaise rime souvent avec sushi. Le Japon est également connu pour sa nourriture saine. Concernant le pain, c’est donc un sujet qui un peu plus riche dans le pays du Soleil Levant. Un petit synopsis s’impose : Azuma Kazuma n’a qu’un seul et unique rêve : réaliser le Japan (jeu de mots en japon et pain) pour permettre aux japonais d’acquérir une identité internationale dans le monde de la boulangerie. Par [...]