Jeu interblog # 13 - Yaourts au Mars

 

 Pour ma deuxième participation au Jeu Interblog, je devais piocher une recette chez Miss Miamm  et c'est Crumble qui réalise une de mes recettes.

 J'ai choisi de réaliser une recette de yaourt car Miss Miamm m'a mis l'eau à la bouche avec cette catégorie sur son blog. Parmi les yaourts gourmands, j'ai pris celui qu'elle considérait comme le meilleur si on devait en faire un.

Effectivement, je n'ai pas été déçue par cette recette. Ce yaourt est vraiment gourmand et pas trop sucré (oui, on pourrait le penser avec le Mars). Bref, une gourmandise lactée très appréciée !!!!!

J'ai juste changer la quantité de lait car ma yaourtière n'a que 6 pots. Le seul bémol, c'est la poudre de lait qui s'est mal mélangée et qui est remontée à la surface. C'est donc ça les petits points blancs sur les photos. Mais ça ne change rien au goût !

Pour 6 yaourts, il vous faut:

55cl de lait

1 yaourt nature

30g de poudre de lait

4 mars

Faire fondre les mars coupés en morceaux dans le lait. Le lait ne doit pas bouillir, laisser fondre en remuant régulièrement. Laisser refroidir et remuer quelques fois afin qu'une peau ne se forme pas sur le lait.

Dans un récipient, mélanger le yaourt et la poudre de lait. Y verser le lait au mars et remuer.

Mettre en yaourtière 10h, laisser refroidir et réfrigérer quelques heures.

Bon appétit !