Aujourd'hui était une journée de repos! Mais j'avoue ne pas avoir passé beaucoup de temps en cuisine sauf pour faire cette quiche, qui c'est révélée très bonne...
- 200 g de poireaux
- 1 petite boîte de crevettes décortiquées ( +/- 120 g égouttées )
- 1 petite boîte de thon au naturel ( +/- 140 g égouttés )
- 2 cs sauce soja
- 4 cs lait écrémé liquide
- 5 cs de fromage blanc 0%
- poivre
- 1 poignée de gruyère à 6%
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les poireaux et coupez en petits tronçons.
Les précuire 5 à 10 min à la vapeur au micro-ondes.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Versez dans un moule à tarte ou moules à tartelettes.
Cuire 45 min.
Dégustez chaude ou froide avec une salade par exemple...
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C'était un régal! La sauce soja apporte un petit plus niveau goût et je la choisi de préfèrence avec 25% de sel en moins!
Bonne soirée...