Je vous remonte cette recette car ce sera notre goûter pour fêter la chandeleur
Ingrédients
Pâte
4 oeufs
200 gr de farine
50 gr de pâte de spéculoos
500 ml de lait entier
1 pincée de sel
20 ml de Grand Marnier
Crème
50 gr de pâte de spéculoos
50 ml de crème liquide
Préparer la pâte dans un saladier ou comme moi avec TM 31 en mixant tous les ingrédients quelques secondes vitesse 6
Verser la pâte dans un saladier (si pas préparée au TM filtrer la préparation)
Laisser reposer 1 h
Cuire les crêpes selon vos habitudes à la poêle ou à la crêpière électrique
Servir avec la crème (en mélangeant la pâte de spéculoos et la crème préalablement tiédies)
Tags : Dessert, speculoos
Jeu de briques
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Bubble