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chaussons a la pate feuilletee et compote de pomme

Par Souada

Salam aleykoum, bonjour tout le monde

Vous avez une pâte feuilletée au frigo dont vous ne savez plus quoi faire avec, et bien avec une compote de fruits ou une confiture qui attend sagement l’heur de son emploie vous pouvez en un quart d’heure avoir sur votre table ces petits chaussons fourrés a la confiture et faire plaisir aux petits comme aux grands.

 

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Ingrédients :

-1 pâte feuilletée

-confiture de votre choix, compote de pomme pour moi

-1 œuf

 

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Procédure

Préchauffez votre four à 180°C

Etalez votre pâte feuilletée, faire des bandes rectangulaire a laide d'une roulette a pizza pour moi et badigeonnez tous les pourtours des rectangles avec le blanc d’œuf, faites quelques incisions sur un cote de chaque rectangle, et sur l’autre cote déposez une cuillère a café de confiture, rabattre la partie incisée sur la confiture et appuyez avec une fourchette pour bien soudé les bords et avoir de beaux motifs a la cuisson.
Badigeonnez avec le jaune d'œuf.
Mettre à cuire 20 minutes environ ou jusqu'a ce qu’ils soient bien dorés.

Des leurs sortis du four les badigeonnés de confiture d’abricot. Et dégustez

 

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PS : Pour les chaussons fleur j’ai utiliser un emporte pièce en forme de fleur et faire la même procédure. ;) 


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