Magdalenas

Par Silvi

289946e4p79xsyxg

Magdalenas

Une très bonne recette de Magdalenas ,que je conseille , elles sont trop bonnes !J'ai trouvé cette recette sur un forum que je fréquente par une amie que j'ai perdue de vue qui elle a sont tour l'avais trouvé chez la popotte de Nani

la recette:

Ingrédients

3 œufs

300 ml de lait

300 ml d'huile

300 g de sucre en poudre

500 g de farine

2 cc de levure chimique ou 1 sachet

zeste de citron (j'ai rajouté en plus de l'arôme citron)

Battre dans une terrine, les œufs avec le lait, l'huile, le sucre, le zeste de citron et l'arôme si vous en mettez.

Préchauffer le four, je l'ai mis à th5.

Ajouter la farine et la levure et mélanger bien.

Verser au 3/4 dans des caissettes placées dans des moules à madeleines ou muffins.

Si vous voulez les fourrer verser un peu de pâte dans les caissettes puis ajouter une cuillère à café de confiture de votre choix, j'ai mis abricot, ou du chocolat si vous préférez, puis recouvrir de pâte.

Cuire en surveillant jusqu'à ce qu'elles soient dorées.