Encore une variante pour des financiers, et cette fois ils ont été réalisés au feeling, et aussi avec ce qui me tombait sous la main. Et parfois ça a du bon!! j'ai repris la recette de base des Financiers à la Poudre de Speculoos, mais sans le beurre.
40g de poudre d'amandes
2 blancs d'oeufs
50g de sucre
30g de farine
2 cuillères à soupe de jus d'orange et le zeste d'1/2 orange
graines de pavot
Mélanger le sucre avec les blancs d'oeufs, ajouter ensuite la poudre d'amandes, la farine, le sucre, le jus d'orange et les zestes ainsi que les graines de pavot. Fouetter bien l'ensemble.
Garnir votre moule et cuire 10mn à 180°
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble