20 Mars 2008, Jour du macaron pour la Fédération des Maladies Orphelines

Pour la troisième année consécutive, le 20 mars, jour du Printemps sera aussi celui le “Jour du Macaron”. Ce jour là, les pâtissiers membres de l’association internationale « Relais Desserts » offriront une dégustation gratuite de macarons à tous les gourmands. La prestigieuse association rassemble en effet ceux qui comptent parmi « les 100 meilleurs pâtissiers du Monde ». C’est l’un des animateurs de ce cercle professionnel très spécial, le pâtissier français Pierre Hermé qui est à l’origine de la célébration de ce « Jour du Macaron »...