Blanc de poulet fourré aux petit légumes – de Lynou

• 1 escalope de blanc de poulet épaisse
• légumes au choix
• 1 carré frais
• épices au choix
• 30g de gruyere allégé rapé

Bien assaisonné son escalope ,trancher en deux faire bien doré les faces.

Faire revenir des légumes au choix avec les épices et le carré frais bien mélanger rajouter le fromage!

Bien mélanger et fourrer le blanc

Sa note dukanienne: s’accompagne avec tout!!!

Merci Lynou, trop bonne l’idée et la photo. A essayer d’urgence avec un Cordon bleu sans son