Magazine Côté Femmes

Quand Monsieur Croque invite Madame….

Par Monique

P’tit Chef nous a préparé entre la douche et ses devoirs….

Oeufs,

Pour 4 Croques Monsieur :

- 8 tranches de pain de mie
- 25/30 cl de béchamel
- 4 tranche de jambon
- Gruyère râpé
- œufs pour les croques Madame

Posez 4 tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson. Etalez de la béchamel sur chaque tranche. Posez 1 tranche de jambon coupé en 4 par tranche de pain. Recouvrir les secondes tranche de béchamel et les poser sur le jambon. Parsemez de gruyère. Enfournez 10 min.

Pour le croque Madame, faire revenir les oeufs au plat et les déposer sur les croques chaud. A déguster avec une salade.


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