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Pate feuilletée express

Par Oummouncifrayan

Cette recette est tirée du blog de Minoux.

lien original ici.

DSCF4337.JPG

ingrédients:

120g farine

120g petits suisse

60g beurre congelé

1 pincée de sel

préparation:

verser tous les ingrédients dans le bol et mixer

 10secondes vitesse maximale.

DSCF4331.JPG

façonner en boule, filmer et réserver 

au frais 20mns avant de l’abaisser.

donner 3 tours 2 fois chaque 15mns.

DSCF4333.JPG


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